목록오사카멘치달동 (1)

소공서팀장의 알쓸신잡

남구 오사카멘치 달동 솔직후기 - 돈가스집

멘치는 면집이 아니라 민스고기의 일본어이다.얼마 전 사무실 근처에 밥을 먹으러 가기로 했다.사무실에 신입사원이 들어와서 어디로 갈지를 정하라고 하였다.그래서 가게 된 곳이 사무실 근처에 있는 오사카 멘치라는 가게였다.나는 가게에 들어서기 전까지 이 집이 면집이면서 일본식 음식을같이 파는 곳일 거라 생각했다. 그러나 나의 예상은 정확하게 빗나갔다.이곳은 면집이 아니라 돈가스 집이었다.멘치를 검색해 보니, 민스고기의 일본식 발음이라고 언뜻 나와 있는 듯했다.'다진 고기를 뜻하는 민스(mince)의 재플리쉬. 민치라고도 한다.밑간을 한 뒤 굴려서 미트볼로 만들기도 한다.' 해서, 어쩌겠는가?나를 제외한 다른 사람들은 다들 알고 있는 눈치여서내가 생각한 것과 다르다고 다른 집으로 가자고 하는 것은어불성설인 것 ..
국내맛집 2024. 1. 5. 15:14
이전 Prev 1 Next 다음