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소공서팀장의 알쓸신잡

경주 중앙시장(아랫시장)내 울산소머리곰탕(합동식당) - 소머리곰탕 핵존맛

나의 단골 울산소머리곰탕경주에 가면 종종 먹는 음식들이 있다.그중에 최고를 꼽으라면 나는 이 음식을 선택할 것 같다.바로바로바로 소머리곰탕이다. 이곳을 우연히 이모부와 큰외삼촌 그리고 이모와 울 엄니와 같이 오게 되었다.주문하는 메뉴도 통일이었다.통일의 염원을 담아 통일.ㅎㅎㅎ바로 소머리곰탕으로 통일. 우리 외할머니 살아생전에 이곳의 소머리곰탕만을 잘 드셨다고 하셨다.할머니가 먹을 정도로 고기가 야들야들하다는 의미일지도 모르겠다. 울산사람이라서 경주까지 가서 울산소머리곰탕집에서 밥을 먹느냐고??아니다. 아니 모르겠다. 처음 시작이 어떻게 시작되었는지...ㅎㅎㅎ누군가가 끌고 가서 먹었는데 맛있으면 그 집을 또 가게 되는 것처럼.시작은 그러하지 않았을까 생각한다. 이곳 중앙시장은 경주사람들은 아래시장이라고 ..
국내맛집 2025. 1. 14. 10:17
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