소공서팀장의 알쓸신잡

울산 태화동의 찐 냉면집  사실 여름하면 다들 냉면 밀면 생각하실 것이다.그리고 여름에 한 번은 적어도 한 번은 냉면을 먹으러 갈 것이다.나 또한 냉면집을 한번 방문하였는데 바로 이북냉면이었다. 어머니께서 한번 가보셨다가 나쁘지 않더라고 하셔서나를 데리고 다시 재방문을 결심하신 것이다.  📌 가게 정보부터 알아보자 📍   이북냉면 🌍  울산광역시 중구 태화동 818-1 🕛  매일 11:30 - 15:00,매주 월요일 정기휴무  📞  052-223-7791 🚗 주차는 주변 거주자 우선주차구역에. 참고로 방문시기와 현재 포스팅하는 시기의 차이가 있다는 점 참고 바란다.아껴두었다가 포스팅을 잊어버리고 지금에서야 저 깊숙한 곳에서 끓어 올리는 중이다.사실 태화동에는 유명한 냉면집이 이미 한 군데 있다..

갓 무친 김장김치에는 뭐다?? 김치 & 수육 얼마 전 집에서 백숙과 수육을 연일로 해서 해먹은 적이 있었다.이때 수육을 실패하는 바람에 김이 센 적이 있는데어떻게 하면 맛있는 수육을 해먹을 수 있을까? 사실 수육을 해먹는 일이 빈번하다면뭔가 나만의 레시피를 완성할 수 있을 것 같은데안타깝게도 매일 수육을 먹지도 않을뿐더러1년에 2 - 3회 많이 잡으면 5회가 최대일 듯하다.그래서 그런지 수육을 해 먹을 때마다성공률에 부담을 느끼기도 한다. 이번에 해 먹었던 레시피는 압력솥으로 하는 레시피였는데솥의 추가 돌기시작한 때로부터 13분을 중 약불로 조리하는 것이었다.믿고 그렇게 했는데 잘라보니 빨갛게 내부가 그러했다. 어쨌든 그런 일이 있고 얼마 뒤 중개사 시험을 같이친 형님과 누나를 만나는 날이었다.옛날 같이..

스펀지 현상이란?  캡티바를 몰고 다니시는 분들이라면 이 문제에 한 번은 직면하지 않을까??아니면 뽑기를 잘 해서 다행히도 이 부품에 문제가 생기지 않았을지도 모를 일이다.문제는 안 생기는 것이 제일이다. 하지만 나의 경우 이 모듈에 이상이 생겼다.아무래도 연식이 오래 되어서일 수도 있을 것이다.운행을 하다보면 급박한 순간이 와서 브레이크를 밟게 되면서ABS 브레이크 시스템이 작동을 하는 때도 있다.나의 경우도 이러한 경험을 운행 중에 여러 차례 경험을 하였었다.그러다가 이 스펀지 현상이 발생하였다.증상발생원인은? 발생 원인은 지금 생각해 보면 여러 차례 ABS 브레이크가 작동을 하였다는 것.여러 차례는 4 - 5번 정도이다.그리고 나의 경우는 내리막 길에서 빠르게 주행을 하다가 방지턱을 넘으면서브레이크..

성안동 추어칼제비아마도 울산 사시는 나의 부모님 세대의 분들은이 집을 많이 아실 것이라 생각한다.아니면 중구에 사시는 분들이라면 아마 잘 아실 것으로 판단된다.사실 나의 경우 처음 가보는 집이다.ㅎㅎㅎ 어쩌다 보니 나의 먹는 취향을 누구보다도 잘 아시는 어머니가여기로 나와 누나를 데려갔었다. 📌 가게 정보부터 알아보자 📍   연가네추어칼제비 본점 🌍  울산광역시 중구 성안동 832-2 🕛  매일 10:00 - 21:00,매달 2,4번째 화요일 정기휴무  📞  052-246-8877🚗 주차가능. 가게 앞. 가게 맞은편 공터에도 가능  우연히 이 곳에서 작은 숙모를 만났다.그런데 작은 숙모가 우리가 주문을 함과 동시에 계산을 하셨다는 것.잘 먹고 가시라고 우리에게 인사를 하시는 것이 뭔가계산을 하..

미분당 쌀국수 고수와 같이 즐길 수 있는 쌀국숫집. 얼마 전 쌀국수를 먹기 위해 방문한 미분당이라는 식당.나의 경우 처음 방문이었지만 같이 방문한 친구는재방문이라고 하였다.재방문이 만큼 믿고 따라가도 되겠다 싶어 같이 방문하게 되었다.어쨌든 포스팅을 결심한 이유도 이곳에 우리 부동산에서안내를 몇 번 했었던 자리인지라 뭔가 감회가 새로웠다.일전에 있었던 업종은 식육점인 것으로 알고 있지만아무튼 쌀국숫집으로 새롭게 바뀌어서 그런지그때의 공실느낌에서 깔끔하고 새로운 느낌이 좋았다.   📌 가게 정보부터 알아보자 📍   미분당 삼산달동점🌍  울산광역시 남구 달동 1330-3, 104호(달동 힐스테이트 상가동, 202동)🕛  매일 11:00 - 21:00,브레이크타임 15:00 -17:00, 라스트 오더 ..